frango na cebola

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • 4 cebolas media para grande
  • 1 kilo de coxa e sobrecoxa
  • 1 maço de salcinha e cebolinha
  • sal a gosto
  • 4 dentes de alho
  • uma chicara de oelo
Como fazer
  1. para frango bata no liquidificador 1 cebola o maço de salsa e cebolinha e os dentes de alho e sal a gosto deixe por uma hora ponha na panela a chicara de oleo e as outras cebolas picadasem rodelas men pequenas nem grandes e deixe fritar ate ficar da cor da garrafa de cerveja (o segredo ) e depois jogue os pedaços de frangos para fritar e deixe ate que fique da cor da cebola (segredo) quando os pedaços de frangos chegarem a esta cor adicione 1 1/2 de agua de deixe 20 minutos e sirva com arroz branco e tambem polenta se gostar.
caipira


Receita indicada por cicero bueno junior
Tags: Receitas de Frango, Sal, Receitas Salgadas, Aves, Cebolinha, Cebola, Frango, Coxa com sobrecoxa de frango, Alho, Pratos principais
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

foi meu tio na beira do rio que me ensinou a fazar esta receita e por isso acreditor que todos que a provam denham um que de interior

cicero bueno junior - em 25/08/2008
Vídeos - Como Fazer