Frango Maravilha

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • 1 kg de peito de frango (em bifes e temperados)
  • 1 kg de batatas cozidas (cortadas em rodelas)
  • 1 embalagem de molho de tomate
  • 300g de presunto fatiado
  • 300g de mussarela fatiada
  • 150g de azeitonas fatiadas
  • 1 brócolis (os buquês separados e cozidos "al dente")
  • 1 lata de ervilha (lave e escorra)
  • azeite para grelhar e regar
  • 50g de queijo parmesão ralado
Como fazer
  1. Em uma frigideira, grelhe os bifesde frango no azeite.
  2. Não deixe ficar muito seco.
  3. Em um refratário, untadocom um pouco de azeite, faça uma camada de batata, uma camada dos bifese cubra com um pouco de molho e um pouco de azeite.
  4. Faça uma camada de presunto, uma camada de mussarela, coloque novamente o molho e um pouco de azeite.
  5. Faça uma camada de brócolis, cubra com as azeitonas e as ervilhas.
  6. Regue novamente com um pouco de azeite e salpique o queijo ralado.
  7. Leve ao forno para gratinar.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Eliana Oliveira
Tags: Receitas Salgadas, Azeitona, Brócolis, Mussarela, Brasileira, Aves, Frango, Azeite, Receitas de Frango, Gratinados, Peito de Frango, Ervilha, Culinária Popular, Queijo Ralado, Presunto, Parmesão ralado, Parmesão
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer