Frango Indiano

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Frango Indiano
Frango Indiano
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Ingredientes
  • 1 unidade(s) de frango inteiro em cubos médios
  • 2 colher(es) (sopa) de curry
  • 1 unidade(s) de pimentão vermelho em cubos pequenos
  • 1 unidade(s) de cebola em cubos pequenos
  • 500 ml de caldo de frango
  • 1 xícara(s) (chá) de leite de coco
  • 2 xícara(s) (chá) de arroz
  • 1/2 copo(s) de água
  • 3 colher(es) (sopa) de óleo de soja
  • 1 colher(es) (café) de amido de milho
Como fazer
  1. Aqueça o azeite.
  2. Refogue a cebola e o pimentão.
  3. Incorpore o frango e refogue.
  4. Adicione o curry e o caldo de frango.
  5. Acrescente o amido de milho dissolvido na água.
  6. Cozinhe até engrossar.
  7. Para acompanhar faça um arroz branco substituindo 0.
  8. 5 medida de água por leite de côco.

Cozinha: Indiana
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Cozinha Internacional, Indiana, Óleo de soja, Azeite, Frango, Amido de milho, Curry, Receitas com Caldo, Aves, Pratos principais, Frango inteiro, Arroz, Caldo de Frango, Receitas Salgadas, Pimentão vermelho, Leite de coco, Receitas de Frango
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Gente quem nao esprimentou (Frango Indiano) esperimente por que `e otimo.

por toda ves que eu vou para RJ eu tenho que comer, por que na cidade onde eu muro nao tem frango indiano.

bJoO

Hiany Nascimento - em 24/02/2008
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Que delícia e o sabor do arroz então!

kitutesdamarcilene - em 15/09/2007
Vídeos - Como Fazer