frango estufado c alho

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Ingredientes
  • 4dentes de alho,picados 4 cebolas ,2 malaguetas ,1 talo de erva limao ,1 c. de sopa de coentros frescos picados ,1 c. de cha de massa de camarao ,meia c. decha de canela ,2 colheres de ssopa de oleo vegetal ,8 pedaços de frango ,1 chavena de caldo de gali
Como fazer
  1. num almofariz coloque o alho ,as cebolas, as malaguetas ,a erva limao, os coentros ea massa de camarao, e esmague ate ficar uma pasta macia.
  2. Junte a canela.
  3. Aqueça o oleo numa frigideira funda, junte o frango e frite,ate dourar nos dois lados.
  4. Junte a pasta de alho na frigideira e cozinhe em lume medio,por fim junte o caldo de galinha mexendo sempre e coloque o frango na frigideira. tempere c sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar cerca de 20 a 30 minutos.
  5. Sirva.

Receita indicada por ana caramelo
Tags: Camarão, Frango, Alho, Caldo de Galinha, Receitas Salgadas, Canela, Aves, Receitas de Frango, Receitas com Talos, Coentro, Pratos principais
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