Frango Enriquecido

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Frango Enriquecido
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Ingredientes
  • 2 ½ de chá de proteína texturizada de soja ( branca)
  • 3 xícaras de água morna
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 400g de peito de frango desfiado
  • 200g de queijo mussarela em cubos
  • 1 colher de chá de curry
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 1 colher de sopa de colorau
  • sal e cheiro verde a gosto
Como fazer
  1. Coloque a proteína texturizada de soja de molho na água morna com caldo de galinha até amolecer.
  2. Tempere o frango a gosto coloque pra cozinhar em refratário e leve ao Forno Microondas por 10 minutos em P10.
  3. Deixe esfriar e desfie. Reserve.
  4. Assim que a proteína amolecer, escorra , junte ao frango desfiado.
  5. A parte misture o colorau e o curry.
  6. Junte ao preparo o cheiro verde e o queijo em cubo.
  7. Misture tudo disponha-o em um pirex untadocom margarina e leve ao forno Microondas por 10 minutos em P 10.
  8. Se necessário coloque mais 5 minutos em P10.
  9. Sirva com arroz branco.

Receita indicada por Gabryella Arruda
Tags: Receitas com Caldo, Aves, Peito de Frango, Cheiro verde, Caldo de Galinha, Frango desfiado, Receitas de Frango, Curry, Frango, Receitas Salgadas, Mussarela, Colorau, Orégano, Pratos principais
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