Frango de Inverno

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Como fazer
  1. Frango de Inverno Ingredientes - 1 garrafa de suco de abacaxi - 1/2 kg de filé de frango - sal, pimenta à gosto - 1 cebola grande picada - 2 tomates picados - 1 pimentão picado - 50 g de margarina Modo de Preparo Coloque os filés no suco de abacaxi com os temperos.
  2. Deixe descansar por 3 horas.
  3. Doure a cebola na margarina, junte os tomates e o pimentão.
  4. Refogue bem e acrescente os filés com o suco de abacaxi.
  5. Abafe e deixe cozinhar em fogo baixo.
  6. Quando os filés estiverem macios, retire-os do molho e coloque em uma travessa refratária.
  7. Bata no liquidificador o molho que ficou na panela e espalhe sobre os filés.

Receita indicada por sheila lemos
Tags: Frango, Receitas de Frango, Aves, Pratos principais, Filé de Frango, Receitas Salgadas
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