Frango de Frigideira com Azeitonas

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Como fazer
  1. Frango de Frigideira com Azeitonas - 1 kg de coxas ou sobrecoxas temperado com: - 150 g de azeitonas pretas - 1 colher de sopa de margarina - 3 colheres de chá de molho inglês - 1 colher de chá de curry - 2 colheres de sopa de azeite - ½ copo de vinho branco - 1 sachê de caldo de galinha - orégano, sal e pimenta do reino Deixe o Griller para aquecer a margarina por 8 minutos na potência alta.
  2. Arrume os pedaços já temperados, regue com azeite e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta.
  3. Mexa, coloque o vinho e o resto dos temperos e volte ao micro por 5 a 7 minutos na potência alta.
  4. Caso queira, engrosse o caldo com farinha de trigo.

Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Microondas, Pratos principais, Azeite, Receitas Salgadas, Receitas de Frango, Farinha de trigo, Aves, Caldo de Galinha, Azeitona, Frango
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