Frango de Domingo

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Frango de Domingo
Frango de Domingo
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Ingredientes
  • 4 coxas com a sobrecoxa de frango
  • 4dente de alho amassados
  • sal e pimenta do reino a gosta
  • suco de 1 laranja
  • 4 batatas em rodelas grossas
  • 1tomates em fatia
  • 1cebola em rodela
  • 1/3 de xicara(cha)de azeite
  • 4 dente de alho em fatias
  • Oleo para untar
Como fazer
  1. corte frango nas juntas,separando a coxa da sobrecoxa. em uma tigela,tempere com o alho,sal,pimenta e o suco de laranja.
  2. Untelevemente uma assadeira com òleo,distribua o frango,a batatas,o tomate e o cebola.
  3. Cubra com papel aluminio e leve ao forno medio,preaquicido,por 30 minuto.
  4. Descarte o papel aluminio e leve novamente ao forno ate dourar. em uma panela,aqueça o azeite e frite o alho fatiado ate murchar.
  5. Retire o frango do forno,coloque noprato deservi,regue com o azeite e o alho. se desejar,sirva acompanhado de salada verde.

Receita indicada por Shelly Rodrigues Da Silva
Tags: Frango, Receitas Salgadas, Laranja, Receitas de Frango, Suco de laranja, Receitas com Suco de Fruta, Sobrecoxa de Frango, Alho, Azeite, Pimenta do reino, Pratos principais, Aves
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ele e meu amigo de tande.

maezona - em 07/08/2007
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