Frango crocante

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Frango crocante
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Ingredientes
  • Coxa e sobre coxa 1500g
  • Maionese 120g
  • Cebola 80g
  • Alho 6g
  • Sal à gosto
  • Pimeta do reino em pó àgosto
  • Vinagre 20ml
  • Creme de cebola 120g
  • Óleo 25ml
Como fazer
  1. Bata no liquidificdor o alho, a cebola, a pimenta e o vinagre depois tepere o frango acrescentando o sal.
  2. Refogar o frango para que a carne fique firme.
  3. Passar cada pedaço do frango numa mistura de creme de cebola e maionese.
  4. untara assadeira com óleo.
  5. Arrumar o frango nela e levar ao forno para assar até ficar crocante.

Tags: Assados de forno, Vinagre, Maionese, Creme de Cebola, Pratos principais, Aves, Receitas Salgadas, Mistura para sopa, Alho, Sal, Frango, Receitas de Frango
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DELICIOSO!!!

TEODORO - em 12/10/2008
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