Frango com vodka e laranja

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Ingredientes
  • 2 peitos de frango com
  • Osso
  • 5gr de sal e pimenta a gosto
  • 4 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • 200ml de suco de laranja
  • 40ml de vodka
  • 1 colher (sopa) maizena
  • 2 xícaras (chá) de caldo de galinha
Como fazer
  1. Pré aqueça o forno tempere os peitos com os ossos com sal e pimenta (os ossos dão mais gosto à carne e ao caldo). frite ligeiramente os peitos na manteiga derretida, cortados ao meio ou inteiros mantendo a péle e os ossos até o final.
DICA: SE O MOLHO EMPELOTAR É SÓ BATER NO LIQUIDIFICADOR QUE ELÊ VOLTA

REEITA DE : GLENYS SILVESTER


Receita indicada por HAROLDO LEFEVRE JUNIOR
Tags: Amido De Milho, Receitas Salgadas, Sal, Aves, Receitas com Suco de Fruta, Suco de laranja, Pimenta do reino, Receitas de Frango, Pratos principais, Laranja, Frango, Galinha
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