frango com polenta

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Ingredientes
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 kg e ½ de frango cortado em pedaços
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de tempero pronto
  • 1 cebola picada
  • 250 ml de molho de tomate
  • 1 xícara (chá) de cebolinha verde
  • Sal e pimenta a gosto
Como fazer
  1. - Tempere o frango com cebola picada tempero pronto, suco de limão, sal e pimenta.
  2. Deixe no tempero por cerca de 30 minutos para pegar gosto.
  3. - Em uma frigideira aqueça o óleo e frite o frango.
  4. Junte o molho de tomatee cozinhe por uns 25 a 30 minutos.
  5. Retire da panela e polvilhe cebolinha.
  6. Polenta - Derreta a margarina e refogue o alho.
  7. Adicione a água (reserve um pouco) e deixe ferver.
  8. Acrescente o fubá dissolvido com a água reservada e o sal.
  9. Cozinhe por uns 15 minutos até engrossar.

Receita indicada por josé neves
Tags: Pratos principais, Receitas com Suco de Fruta, Tempero pronto, Aves, Receitas de Frango, Pimenta do reino, Frango, Cebolinha, Receitas Salgadas
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