Frango com orai-pro-nobis 2

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Ingredientes
  • 2,5 kg de frango picado
  • 6 dentes alho amassados
  • 1 colher (sopa) de colorau
  • 1 xícara óleo de soja
  • 2 tabletes caldo de galinha
  • 2 maços orai-pro-nobis (sem talo)
  • sal a gosto
Como fazer
  1. Lavar bem o frango, se preferir com limão.
  2. Colocar o alho e óleo em uma panela e por o colorau.
  3. Refogar o frango até pré-fritar.
  4. Cobrir com água até cozinhar bem.
  5. Misturar o orai-pro-nobis, tampar a panela por cinco minutos sem mexer.
  6. Sirva com arroz e angu.
  7. Rendimento: 08 porções.
Receita das Minas Gerais


Receita indicada por Magda Gonçalves
Tags: Frango, Caldo de Galinha, Colorau, Aves, Receitas de Frango, Receitas Salgadas, Receitas com Caldo, Sal, Pratos principais, Alho, Óleo de soja
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