Frango com mel ( Dominicana )

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Ingredientes
  • 1 pollo despresado o 8 presas de pollo
  • 1 tableta de CALDO DE GALLINA MAGGI
  • 1/4 taza de vino blanco
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 diente de ajo picado fino
  • 2 hojas de laurel
  • 4 cucharadas de miel de abejas
  • Mantequilla para enmantequillar
Como fazer
  1. Sazonar las presas de pollo con la tableta de CALDO DE GALLINA MAGGI, disuelta en 1 cucharada de agua caliente, mezclar con el vino blanco, jugo de limón, diente de ajo y laurel.
  2. Pinchar el pollo en varias partes, con un tenedor para que se impregne.
  3. Dejar adobar por 30 minutos.
  4. Colocar la miel en un recipiente y Untecon ella las presas de pollo.
  5. Colocar en fuente enmantequillada con la piel hacia abajo y llevar a horno caliente por 15 minutos; dé vuelta las presas, bañar con el jugo del adobo, mezclar con la miel restante y lleva a hornear por 15 minutos más.

Receita indicada por Gisele Nunes de Paula
Tags: Aves, Frango, Pratos principais, Receitas de Frango, Receitas Salgadas
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