Frango com linguiça

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Ingredientes
  • 8 coxas de frango
  • 8gomos de linguiça de porco
  • 2 cebolas cortadas em 8 pedaços
  • 4 colheres de azeite extra-virgem
  • 2 dentes de alho picados
  • sálvia
  • 2 colheres (sopa) molho ingles
  • 1 limão italiano espremido
  • 2 colheres(sopa) mostarda amarela
Como fazer
  1. Colocar todos os temperos num saco plático, inckusive os bagaços do limão misturar e colocar o frango para marinarpor algumas horas, na geladeira.
  2. Colocar numa assadeira,retirando os bagaços de limão, juntar a linguiça, regar com azeite e assar por 1h15' em fogo médio (250 graus).
  3. Servir com batatas assadas no alho.
Receita de Nigella (GNT)out/2007


Receita indicada por Silvia Regina Oliveira
Tags: Aves, Molho inglês, Receitas Salgadas, Azeite, Pratos principais, Frango, Carne de Porco, Coxa de Frango, Receitas de Frango, Receitas com Linguiça, Alho
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