frango com legumes

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frango com legumes
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Ingredientes
  • 1 frango
  • ½ xícara de suco de limão ou laranja
  • 1 colher (sopa) de tempero pronto
  • 100 gramas de margarina
  • Legumes
  • 2 batatas
  • 1 chuchu
  • 1 cenoura
  • 1 mandioquinha
  • 1 batata doce
  • 1 maçã verde
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • Couve-flor
  • Vagem
  • 1 espiga de milho verde
  • Sal e pimenta a gosto
Como fazer
  1. Unteum refratário com um pouco de manteiga e coloque o frango.
  2. Regue com o tempero preparado previamente (reserve um pouco).
  3. Acrescente o milho, as batatas, a mandioquinha, a batata doce, a cenoura, vagem, chuchu, maçã, tomate, couve flor e a cebola (corte os legumes grosseiramente).
  4. Regue com o restante do tempero reservado.
  5. Espalhe o resto da manteiga sobre o frango.
  6. Cubra com papel alumínio.
  7. Leve ao forno pré-aquecido por 2 horas.
  8. Retire o papel e deixe dourar.

Receita indicada por maria luisa silva moreira
Tags: Maçã verde, Pimenta do reino, Tempero pronto, Receitas de Frango, Suco de limão, Mandioquinha, Pratos principais, Couve flor, Milho, Batata Doce, Chuchu, Milho verde, Receitas Salgadas, Laranja, Aves, Legumes, Receitas com Suco de Fruta, Frango
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