Frango com laranja

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Ingredientes
  • 1 frango médio picado pelas juntas
  • 2 xícaras (chá) de suco de laranja
  • 2 folhas de louro
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 2 laranjas
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer
  1. Tempere o frango com o sal, a pimenta, o suco de laranja e o louro.
  2. Deixe tomar gosto por 10 minutos.
  3. A seguir, aqueça o óleo numa panela e frite o frango por 45 minutos, ou até dourar.
  4. Junte o tempero do frango misturado com o leite em pó e a maisena.
  5. Misture e cozinhe por mais 7 minutos, ou até o caldo encorpar.
  6. Retire do fogo e arrume numa travessa forrada com fatias de laranja.
  7. Se preferir, decore com louro.
  8. Fonte: Revista Menu.

Receita indicada por João Sena
Tags: Amido De Milho, Frango, Laranja, Aves, Receitas Salgadas, Louro, Receitas com Suco de Fruta, Suco de laranja, Pratos principais, Receitas de Frango
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