Frango com Jaboticaba

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Ingredientes
  • 01 frango médio (mais ou menos com 11/2 quilo)
  • 300 gr de jaboticabas frescas
  • 01 cebola
  • 01 dente de alho
  • Salsa
Como fazer
  1. Prepare o suco de jaboticaba – leve as frutas, joqgue no liquidificador e bata com casca e tudo.
  2. Misture o suco com alho, sal e salsa.
  3. Banhe o frango com esse caldo Recheie o frango com farofa.
  4. Leve ao forno por 40 minutos.
  5. Sirva quente ou frio Acompanha um arroz branco.

Receita indicada por Gilvan Chegure
Tags: Pratos principais, Aves, Alho, Frango, Jabuticaba, Receitas Salgadas, Receitas de Frango
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