Frango com iogurte

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Ingredientes
  • 1 frango cortado nas juntas
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola média ralada
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 2 copos de iogurtes natural desnatado
  • 1 lata de molho de tomate
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer
  1. Tempere o frango com a cebola, o alho, sal e pimenta.
  2. Disponha os pedaços lado a lado em uma forma refratária.
  3. Espalhe por cima os pimentões, o iogurte e o molho de tomate.
  4. Cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 20 minutos ou até que estejam assados.
  5. Retire o papel-alumínio e asse por mais 20 minutos.

Receita indicada por josé neves
Tags: Frango, Receitas de Frango, Pimentão vermelho, Receitas Salgadas, Pimentão verde, Aves, Alho, Pratos principais, Iogurte
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