Frango com Gergilim

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Ingredientes
  • 8 filés de frango
  • sal e pimenta a gosto
  • 1/2 xícara de maionese sabor limão
  • 8 fatias de peito de peru defumado
  • 1 abobrinha italiana pequena cortada em tiras
  • 100g de gergilim
Como fazer
  1. Pré-aqueça o forno em temperatura média(180ºC).
  2. Tempere os filés com sal, pimenta e a maionese.
  3. Coloque uma fatia de peito de peru sobre cada filé e distribua a abobrinha por cima.
  4. Enrole-os e prenda-os com palitos.
  5. Passe os roles pelo gergilim, coloque-os numa assadeira e leve ao forno por cerca de 40 min. ou até dourar.
  6. Sirva em seguida.

Receita indicada por rosana silva
Tags: Pimenta do reino, Pratos principais, Receitas Salgadas, Receitas de Frango, Frango, Peito de Peru, Peito de peru defumado, Maionese, Abobrinha, Aves, abobrinha
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