Frango Com Erva-Doce e Laranja

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Frango Com Erva-Doce e Laranja
Frango Com Erva-Doce e Laranja
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Ingredientes
  • 4 colheres (sopa) de Margarina Qualy Light (60 g)
  • raspas de 2 laranjas
  • 4 Filés de Peito de Frango Sadia em cubos (500 g)
  • 2 xícaras (chá) de erva-doce
  • 1 colher (chá) de sal
  • suco de 3 laranjas
  • gomos de 3 laranjas cortados em 3 partes
Como fazer
  1. 1.
  2. Aqueça uma frigideira de fundo largo por 2 minutos em fogo alto, coloque a margarina e deixe derreter.
  3. Em seguida, junte as raspas de laranja e deixe-as refogar por cerca de 30 segundos para liberar o sabor.
  4. 2.
  5. Acrescente os pedaços de frango e frite-os até ficarem levemente dourados, junte a erva-doce e refogue bem.
  6. Tempere com sal e acrescente o suco de laranja, deixando cozinhar por mais 2 minutos em fogo alto.
  7. Junte os gomos de laranja, desligue o fogo e misture bem.
  8. Sirva quente, acompanhado de salada de alface americana e tomate-cereja.
http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Sadia/0,,REC32587-7785-105+FRANGO+COM+ERVADOCE+E+LARANJA,00.html.


Receita indicada por silvana silveira
Tags: Receitas de Frango, Aves, Receitas Salgadas, Erva doce, Receitas com Suco de Fruta, Pratos principais, Margarina, Peito de Frango, Frango, Laranja, Suco de laranja
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