Frango Assado na Salsa com Batatas Coradas

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Frango Assado na Salsa com Batatas Coradas
Frango Assado na Salsa com Batatas Coradas
Envie uma foto
Ingredientes
  • 1 unidade(s) de limão
  • 2 dente(s) de alho
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta
  • 1 xícara(s) (chá) de salsinha
  • 3 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 800 gr de batata bolinha sem casca(s)
Como fazer
  1. Esfregue limão no frango e enxágüe-o.
  2. Tempere-o, inteiro ou em pedaços, com o alho amassado, a salsa, sal e pimenta do reino.
  3. Deixe descansar por umas duas horas, no tempero.
  4. Misture sal a uma colher de manteiga e passe nas batatinhas, com a mão, uma por uma.
  5. besuntecom manteiga e leve ao forno pré-aquecido, rodeado pelas batatas, coberto com papel alumínio por 1 hora.
  6. Descubra e deixe dourar.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Brasileira, Receitas Salgadas, Manteiga, Mini batata, Receitas de Frango, Frango, Pimenta do reino, Culinária Popular, Limão, Batata bolinha, Receitas de Batata, Assados de forno, Salsinha, Pratos principais, Aves
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 1

Abri essa receita porque gosto bastante da combinação, mas percebi dois detalhes que me impedem de executá-la: não existe a quantidade de frango no item ingredientes e o modo de preparo está meio truncado, pois se refere às batatas, mas não ao frango.

SILVANA FERREIRA - em 22/02/2008
Este comentário foi relevante? 0

uma delícia!


As batatas ficam deliciosas, e o frango fica suculento! Só acrescentei vinagre no tempero de marinar o frango, pprque prefiro assim. Muito fácil de fazer :)

Graziela - em 03/02/2012
Este comentário foi relevante? 0

Gostei da receita e ficou muito bom !

fabiola tavares cazuti - em 04/08/2009
Este comentário foi relevante? 0

Frango Assado com Salsa


Maravilhoso, fica macio, suculento, as batatinhas ficam da hora, foi um sucesso, e é muito fácil de preparar, parabéns!!!!

AnaPaula - em 16/03/2009
Este comentário foi relevante? 0

É maravilhoso!! Eu temperei de véspera e besuntei, tanto as batatas quanto o frango, com maionese, mas somente porque eu prefiro. Fez sucesso!

Lu Rodrigues - em 12/06/2006
Vídeos - Como Fazer