Frango assado com alho

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Ingredientes
  • Rend - 4 porções Preparo - 2 hs
  • l frango om cerca de 1,600g.
  • 2 col de sopa rasas de tempero alho e sal.
  • pimenta-do-reino a gosto.
  • 1 col sopa de mostarda.
  • 1 id de molho inglês.
  • 1 col café de orégano.
  • 1 id de ervas finas.
  • 3 cebolas grandes
  • 2 cabeças de alho.
Como fazer
  1. Lave o frango, descarte os miúdos e corte-o ao meio, entre o peito. lave-o muito bem por dentro e por fora e escorra.
Receita adaptada da que foi publicada no
Suplemento Feminino do jornal "O ES
TADO DE SÃO PAULO" DE 2.08.2009.






Receita indicada por Nilo Vieira
Tags: Assados de forno, Receitas de Frango, Molho inglês, Receitas Salgadas, Orégano, Ervas finas, Pratos principais, Aves, Frango, Tempero alho e sal
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