Frango Apetitoso

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Como fazer
  1. Frango Apetitoso Ingredientes - 2 filés de frango (200 g) - 1 colher (café) de curry em pó - ervas frescas a gosto - ¼ xícara (chá) de suco de laranja - 4 rodelas médias de tomate - 2 fatias de queijo minas sem sal Salada - 2 xícaras (chá) de folhas verdes - 1 xícara (chá) de brócolis cozido - 100 g de batata bolinha cozida - 4 colheres (sopa) de feijão branco cozido - 2 colheres (sopa) de castanha de caju - 1 colher (sopa) de azeite - 1 pitada de gengibre em pó - 1 colher (sopa) de vinho tinto Modo de Preparo Em um refratário temperaros filés de frango com o suco de laranja, o curry, grelhar em uma frigideira e regar com o suco.
  2. Adicionar as ervas, quando começar a secar, colocar um pouco de água.
  3. Colocar em cima de cada frango as fatias de queijo minas e os tomates.
  4. Deixar secar.
  5. Em uma saladeira arrumar as folhas verdes, o brócolis, as batatas bolinhas, os filés de frango, o feijão branco, a castanha de caju e regar com uma mistura de azeite, vinho tinto e gengibre.
  6. Rendimento: 2 porções - 340 calorias cada.

Receita indicada por Cozinha Light
Tags: Receitas Salgadas, Azeite, Suco de laranja, Frango, Aves, Pratos principais, Receitas de Frango
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