Frango ao Leite de Coco

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Ingredientes
  • 1 kg de Frango inteiro
    assado(s)
  • 2 unidade(s) de maçã ralada(s)
  • 3 xícara(s) (chá) de leite de coco
  • 3 unidade(s) de tomate sem casca(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta
  • 2 colher(es) (sopa) de óleo de soja
Como fazer
  1. Frite a maçã em um pouco de óleo.
  2. Junte o leite de coco e depois os tomates.
  3. Tempere e junte o frango.
  4. Deixe cozinhar 10 minutos.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Ana Teresa Mariano
Tags: Maçã, Óleo de soja, Frango, Frango inteiro, Pimenta do reino, Tomate, Aves, Culinária Popular, Leite de coco, Receitas Salgadas, Brasileira, Pratos principais, Receitas de Frango
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