Frango à moda oriental

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Frango à moda oriental
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Ingredientes
  • 500 g de peito de frango em tiras
  • • 2 colheres (sopa) de Óleo de Gergelim
  • • ½ xícara (chá) de Molho de soja (shoyu)
  • • 4 xícaras (chá) de legumes de sua preferência (450 g) picados
Como fazer
  1. 1- Em um recipiente médio, coloque o frango, tempere-o com o molho de soja e deixe marinandona geladeira por, no mínimo, 45 minutos.
  2. 2- Aqueça o Óleo de Gergelim numa panela média, em fogo alto, acrescente o frango e cozinhe por 12 minutos.
  3. 3- Adicione os legumes e deixe por mais 5 minutos, ou até ficar al dente.
  4. 4- Sirva em seguida.
  5. Rendimento: 4 porções Tempo: 20 minutos Dica: Substitua o frango por carne em tiras.

Receita indicada por Jose Maria Paz
Tags: Aves, Pratos principais, Receitas Salgadas, Receitas de Frango, Frango, Óleo de gergelim, Shoyu, Molho de soja, Peito de Frango, Gergelim
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