Forminhas de coco

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Forminhas de coco
Forminhas de coco
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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de açúcar (320g)
  • 1 xícara (chá) de leite (200ml)
  • 3 cravos-da-índia
  • 300g de coco fresco ralado
  • 300g de Dessert Moedas para derreter.
  • Materiais Necessários:
  • Forminhas descartáveis para doce n°5
  • Pincel culinário
Como fazer
  1. 1- Numa panela média coloque o açúcar, o leite e os cravos.
  2. Leve ao fogo alto até ferver.
  3. Acrescente o coco, abaixe o fogo e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, por cerca de 10 minutos ou até que a calda seque.
  4. Retire do fogo e deixe esfriar.
  5. 2- Coloque o Dessert Moedas num refratário e leve ao banho-maria mexendo até derreter completamente.
  6. Abra as forminhas dando um formato oval.
  7. Pincele-as com o Dessert, formando a primeira camada, e leve à geladeira por 5 minutos.
  8. Retire, faça mais uma camada em cada forminha e leve novamente à geladeira por mais 15 minutos.
  9. 3- Quando estiverem completamente secas, desenforme, recheie-as com a cocada e acomode num prato.
  10. Dicas Você pode substituir as Moedas Dessert por Cobertura de Chocolate Meio Amargo Garoto.
  11. Preparo 30 minutos Rendimento 25 forminhas.

Receita indicada por Patrícia Do Carmo
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