Fondant

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Ingredientes
  • 01 kg de açúcar;
  • 300 ml de água;
  • suco de limão, máximo 10 gotas.
Como fazer
  1. Misturar tudo e pôr no fogo, deixar ferver e não mexer mais.
  2. Se mexer ele vai açucarar.
  3. Colocar numa mesa inox e com uma espátula mexer sempre até esbranquiçar.

Receita indicada por Suzana Souza de Mello
Tags: Açúcar, Doces, Receitas com Suco de Fruta, Cremes, Suco de limão
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