Flores de cebolinha na salada de cenoura

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Ingredientes
  • 1 maço de agrião
  • 2 dúzias de tomates cereja
  • 1 dúzia de flores capuccines
  • flores de cebolinha
  • 2 cenouras raladas
  • Molho :
  • 2 colheres de sopa de mostarda dijon sem semente
  • 1/3 xícara de chá de vinagre de maçã
  • 2/3 xícaras de chá de azeite
  • 1/3 xícara de chá de queijo roquefort
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Pimenta em grãos fresca e moída na hora
  • Misture levmente a salada e coloque o molho na hora de
  • servir.
  • Acho que devemos aproveitar toda a planta.
  • A flor de cebolinha eu considero umas das flores com
  • Mais aroma de tempero.
  • Inventei a salada.
Como fazer
  1. Misture levmente a salada e coloque o molho na hora de servir.
  2. ACHO QUE DEVEMOS APROVEITAR TODA A PLANTA.
  3. A FLOR DE CEBOLINHA EU CONSIDERO UMAS DAS FLORES COM MAIS AROMA DE TEMPERO.
  4. A GRÁCIA MARIA INVENTOU A SALADA E FICOU DOS DEUSES.
INVENÇÃO DA GRÁCIA QUE JÁ ESTÁ ACOSTUMADA COM FLORES NA GASTRONOMIA.


Receita indicada por HAROLDO TEODORO
Tags: verão, Vinagre, Entradas, Agrião, Vinagre de maçã, Mostarda dijon, Cebolinha, Receitas com Flores, Azeite, Saladas, Suco de limão, Receitas com Suco de Fruta
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MEU MOMENTO DE UNIÃO COM A GRÁCIA SE REPETE SEMPRE, PRINCIPALMENTE NAS FLORES QUE ELA ME DEDICA OU VICE-VERSA.

TEODORO - em 03/06/2008
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QUE DELÍCIA E MUITO SAUDÁVEL.

CLÁUDIO GONTIJO - em 06/07/2008
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A FLOR DECEBOLINHA PARECE QUE FOI FEITA PARA ESSA SALADA DE TÃO ESPETACULAR SABOR.

GRÁCIA MARIA T REIS - em 04/06/2008
Vídeos - Como Fazer