Flan de coco

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Flan de coco
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Ingredientes
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de Creme de Leite Nestlé
  • 1 lata de Leite Moça
  • 1 vidro de leite de coco
Como fazer
  1. Junte à gelatina 5 colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo, em banho-maria para dissolver.
  2. Bata no liquidificador o Creme de Leite com o Leite Moça, o leite de coco e a gelatina dissolvida.
  3. Despeje em uma fôrma com furo central (19cm de diâmetro) molhada e leve à geladeira até endurecer.
  4. Dica Faça uma calda rápida de morango para acompanhar o Flan de Coco, aferventando duas xícaras (chá) de morango com meia xícara (chá) de açúcar e meia xícara (chá) de água.
  5. Deixe esfriar antes de servir.

Receita indicada por ELISA SCHULZ
Tags: Sobremesas, Doces, Leite de Coco, Creme de Leite, Mousses e Pudins, Sobremesas Geladas
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