Flan de amora e leite condensado

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Flan de amora e leite condensado
Flan de amora e leite condensado
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Ingredientes
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • · 1 lata de leite condensado
  • · 1 xícara (chá) amoras
  • · 2 potes de iogurte natural
  • Calda
  • · 1 xícara (chá) de amora
  • · 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • · 1/4 de xícara (chá) de água
Como fazer
  1. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.
  2. No liquidificador, bata o leite condensado, as amoras, o iogurte e misture a gelatina reservada.
  3. Coloque em uma forma com furo central de 19 cm de diâmetro, molhada.
  4. Leve para gelar por aproximadamente 4 horas.
  5. Desenforme.
  6. Calda Em uma panela, misture as amoras, o açúcar e a água.
  7. Leve ao fogo brando e deixe ferver por 15 minutos ou até dar ponto de calda.
  8. Deixe esfriar e sirva com o flan.
  9. Dica: Substitua a amora por morango ou maracujá.
  10. A calda deve ser feita da mesma fruta.
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/flan-amora-leite-condensado-395074.shtml.


Receita indicada por silvana silveira
Tags: Sobremesas Geladas, Leite condensado, Açúcar, Mousses e Pudins, Iogurte, Sobremesas, Iogurte natural, Amora, Doces
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fLAN MOLE DEMAIS


Ola, meu flan ficou mole demais, o que pode ser ? coloquei um sache apenas de gelatina.

Debora Delfino Azevedo - em 27/02/2013
Este comentário foi relevante? 0

Não gostei


A consistência é boa, mas o gosto de amora ficou muito ruim..

acredito que com morango fique gostoso....

meu marido tb não gostou

sfsamy - em 09/10/2011
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