Flã de Coco Queimado

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Ingredientes
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 5 colheres sopa de água fria
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 200ml de leite de coco
  • 50g de coco ralado em flocos
Como fazer
  1. Misture a gelatina com a água e leve ao banho-mariaaté derreter.
  2. Transfira para o liquidificador e junte o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco.
  3. Despeje em forma de furo no meio e leve á geladeira por, no mínimo 4 h.
  4. Coloque o coco ralado numa frigideira e leve ao fogo baixo, mexendo até dourar.
  5. Desenforme o flã, salpique o coco e sirva a seguir.
  6. Decore com fitas de coco.

Receita indicada por rosana silva
Tags: Sobremesas Geladas, Mousses e Pudins, Coco Ralado, Leite de Coco, Doces, Leite Condensado, Sobremesas, Creme de Leite
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