Files Grelhados Com Legumes No Vapor:

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Ingredientes
  • 4 bifes de contrafile
  • 1 colher de cafe de sal
  • 2 xicaras de cha de legumes de sua preferencia (couve flor, brocolis ou cenouras)
  • 1 pitada de pimenta do reino
Como fazer
  1. Tempere a carne com sal e pimenta.
  2. Grelhe em uma frigideira antiaderente.
  3. Cozinhe os legumes no vapor e sirva com a carne.
  4. Rendimento: 4 porçoes.
Receita retirada do meu caderno.


Receita indicada por Miriam Antraco de Lima
Tags: Brócolis, Contra filé, Legumes, Vapor, Pimenta do reino, Churrasco, Couve flor
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