Filé Mignon na Mostarda

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Como fazer
  1. Filé Mignon na Mostarda Ingredientes - 1 peça de filé mignon - sal a gosto - alcaparras - 5 colheres (sopa) de mostarda - 5 colheres (sopa) de azeite Modo de Preparo Frite a peça inteira temperada com sal até dourar bem.
  2. Misture 1/2 vidro de alcaparras amassadas com a mostarda, azeite e coloque na carne após fritar.
  3. Mexa bem.
  4. Salpique por cima com queijo parmesão raladogrosso.
  5. Corte em fatias finas e sirva com arroz branco e salada verde.

Receita indicada por marina
Tags: Carne, Mostarda, Pratos principais, Filé mignon, Azeite
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