Filé mignon de javali

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • 2 peças de filé de 400 gr cada
  • sal
  • pimenta do reino
  • azeite
  • 1 ramo de alecrim
Como fazer
  1. Tempere os filés com sal e pimenta.
  2. Em uma frigideira aquecida coloque um fio de azeite.
  3. Dourar os filés um de cada vez dos dois lados com um ramo de alecrim.
  4. Fonte: Mesa pra dois.

Receita indicada por Ricardo José Krupinsk
Tags: Azeite, Carne de javalí, Pimenta do reino, Filé mignon, Carnes Exóticas, Pratos principais, Alecrim, Carne
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer