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Carnes

Filé Mignon ao Molho de Vinho

Filé Mignon ao Molho de Vinho

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$13,21

Informação nutricional

Valor nutricional

503,26 kcal

Eloah Cristina

Receita enviada por Eloah Cristina

Em 21/03/2014

Molho

Carne

Molho

  • 1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até engrossar.

  • 2. Sirva por cima do filé, já pronto e fatiado.

Carne

  • 1. Tempere o filé com o vinho, as ervas e o sal.

  • 2. Amarre o filé com um barbante limpo, para dar forma.

  • 3. Sele em frigideira com azeite.

  • 4. Leve ao forno a 200ºC por 25 minutos.

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