Filé grelhado alho e óleo

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Ingredientes
  • 01 filé temperado com sal e pimenta do reino;
  • 02 dentes de alho cortados em lâminas;
  • 01 punhado de agrião lavado e escorrido;
  • azeite.
Como fazer
  1. Grelhe o filé.
  2. Em uma frigideira, frite o alho no azeite.
  3. Monte o prato fazendo um berço com o agrião.
  4. Coloque o filé por cima e, por último, coloque o alho com o azeite.
  5. Sirva imediatamente.
Receita do Hotel Fazenda Mazzaropi


Receita indicada por João Sena
Tags: Pratos principais, Alho, Churrasco, Agrião, Sem Tomate, Pimenta do reino, Sal, Carne, Azeite
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