Filé diet de peixe

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Ingredientes
  • 1/2 kg de filé de peixe à escolha
  • 1 copo de iogurte natural
  • alguns raminhos de hortelã fresca
  • alguns raminhos de alecrim
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • sal e pimenta a gosto
Como fazer
  1. Tempere os filés com o suco de limão, sal e pimenta e os raminhos de alecrim.
  2. Deixe-o tomar gosto por algumas horas.
  3. Num refratário untadocom azeite de oliva, disponha os filés e cubra-os com o iogurte misturado com as folhinhas de hortelã picadas.
  4. Leve ao forno médio por uns 15 minutos ou ao microondas por cerca de 2 minutos na potência alta.

Receita indicada por Silvia Lucia
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descobri recentemente que estou com a triglicelis alta e colesterol preciso de recitas que me ajudem a reduzir sem perder o bom gosto da culinaria

glauceli - em 18/08/2012
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