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Peixes e Frutos do Mar

Filé de Pescada com Purê de Maçã

Filé de Pescada com Purê de Maçã

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

57 min

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,85

Informação nutricional

Valor nutricional

188,23 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 05/06/2000

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere os filés com o limão, o sal e a pimenta e deixe descansar por uma hora.

  • 2. Cozinhe os filés no vapor por 10 minutos.

  • 3. Descasque as maçãs, tire as sementes, pique e cozinhe por 4 minutos e depois bata no liquidificador.

  • 4. Arrume os filés no prato sobre as folhas de almeirão roxo (ou outra verdura que tenha em casa), coloque os purê em volta e decore com fatias de maçã crua.

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Comentários
Julia

Julia

06/04/2013

Aprecio receitas enviadas pelo Cook Club, alguns amigos já me passaram algumas. Queria saber como fazer Peixe com maça verde e cobrto com purê de batatas. Obrigada Julia

Ricardo Galante

Ricardo Galante

21/01/2008

prato nutritivo, light e saboroso, fácil e rápido com todos ingredientes combinando. Combina com arroz.