Filé de Linguado com Molho de Pêra

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Filé de Linguado com Molho de Pêra
Filé de Linguado com Molho de Pêra
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Ingredientes
  • Ingredientes
  • 2 filés de linguado
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • suco de ½ limão
  • Molho
  • 20 g de margarina light
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • 1 copo de suco de pêra
  • adoçante em pó de forno e fogão a gosto
  • salsinha picada
Como fazer
  1. Modo de Preparo Tempere o filé de linguado com sal, pimenta-do-reino e o limão.
  2. Derreta em uma panela a margarina light e doure os filés. Reserve.
  3. Para o Molho: derreta a margarina light e doure a cebola.
  4. Acrescente o suco de pêra, o adoçante e a salsinha.
  5. Deixe reduzir por 5 minutos e cubra os filés.
EM UM SITE NA INTERNETE.


Receita indicada por gracia teodoro
Tags: Linguado, Pêra, Pratos principais, Peixe, Peixes e Frutos do Mar, Receitas Salgadas, Receitas com Suco de Fruta, Adoçante, Salsinha, Receitas de Peixes, Margarina, Margarina light
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GRÁCIA MARIA T REIS - em 28/01/2008
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UNCA COMI UM LINGUADO TÃO DELICIOSO.

CLÁUDIO GONTIJO - em 11/07/2008
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