Filé de frango tropical

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Ingredientes
  • 1/2 Kg de filé de frango cortado em tirinhas- 200 g de arroz cozido- 1/2 abacaxi picado- 8 cerejas- 1 caixinha de creme de leite- 200 ml de água- 1 tablete e caldo de galinha- 50 g de queijo ralado- 1 cebola picada- 100 g de margarina- 1 colher de sopa de
Como fazer
  1. Tempere o frango com sal, limão e pimenta Numa frigideira grande ou panela coloque a margarina e a cebola para refogar com o frango, junte a água e o sachê de caldo de galinha e deixe cozinhar Acrescente o creme de leite, o curry e o arroz e deixe reduzir Coloque o abacaxi e as cerejas cortadas em dois Ponha tudo em um refratário polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Receita indicada por josé neves
Tags: Arroz, Arroz Cozido, Pratos principais, Gratinados, Filé de Frango, Aves, Frango, Receitas com Caldo, Receitas Salgadas, Queijo ralado, Abacaxi, Caldo de Galinha, Creme de Leite
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