Filé de Frango Enroladinho

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Ingredientes
  • 1kg de filé de frango
  • pimenta
  • 2 dentes de alho
  • suco de 1 limão
  • 200g de bacon fatiado
  • 200g de mussarela fatiada
  • 200g de presunto
  • suco de 2 laranjas
  • 1 xícara (chá) de vinho branco
  • azeite a gosto
  • sal
Como fazer
  1. temperaros filés com alho, sal, pimenta e limão.
  2. Rechear com uma fatia de presunto e uma de mussarela.
  3. Enrolar, prender com um palito e enrolar uma fatia bacon por fora do filé.
  4. Distribuir os filés enroladinhos em uma assadeira.
  5. Regar com azeite, suco de laranja e o vinho branco.
  6. Levar para assar por 30 minutos em forno a 180ºC.

Receita indicada por Cristiane Campos
Tags: Azeite, Carne de Porco, Bacon, Alho, Aves, Filé de Frango, Mussarela, Frango, Receitas Salgadas, Pratos principais, Laranja, Presunto, Receitas com Suco de Fruta, Suco de laranja
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