Filé de Frango com Morangos

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Filé de Frango com Morangos
Filé de Frango com Morangos
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Ingredientes
  • 1 kg de Filé de frango
  • 2 unidade(s) de cebola
  • 3 dente(s) de alho
  • 8 folha(s) de manjericão
  • 2 unidade(s) de tomate sem pele(s), sem sementes
  • quanto baste de suco de laranja
  • 1 colher(es) (sopa) de páprica picante
  • 1 colher(es) (sopa) de orégano
  • quanto baste de louro
  • 8 unidade(s) de morango
  • 1 unidade(s) de cenoura
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta
Como fazer
  1. Lave bem os filés e seque-os.
  2. Coloque os outros ingredientes no processador e bata por alguns segundos.
  3. Despeje a mistura numa tigela, junte os filés e deixe marinandopor uma hora.
  4. Unteuma forma com azeite, enrole os filés formando um rolinho e vá colocando-os um ao lado do outro.
  5. Despeje por cima a marinada, tampe e leve ao forno pré-aquecido a 180º C por 40 minutos.
  6. Destampe, vire os rolinhos e deixe-os no forno por mais 20 minutos para que dourem por completo e o molho apure.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Frango, Culinária Popular, Filé de Frango, Receitas com Suco de Fruta, Pimenta do reino, Manjericão, Suco de laranja, Orégano, Louro, Cenoura, Receitas Salgadas, Morango, Aves, Pratos principais, Tomate, Azeite, Laranja, Brasileira, Páprica picante
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