Filé de Frango com Maçã

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Filé de Frango com Maçã
Filé de Frango com Maçã
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Ingredientes
  • 3 filés de peito de frango
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de água
  • páprica picante
  • cominho moído
  • sal
  • 1 maçã
Como fazer
  1. Dê leves batidinhas no filé.
  2. Coloque numa panelinha com manteiga e salpique sal, páprica e cominho.
  3. Pique dois dentes de alho e coloque por cima.
  4. Quando dourar de um lado, vire, coloque a água, acrescente a maçã descascada e cortada em palitos, e tampe até a água secar.
  5. Quando secar, vire até que fique bem dourado.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Ana Paula Almeida Mendes
Tags: Páprica picante, Aves, Peito de Frango, Receitas Salgadas, Cominho, Filé de Frango, Brasileira, Culinária Popular, Alho, Frango
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