Feijão Tropeiro ( Rapido e Facil)

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Feijão Tropeiro ( Rapido e Facil)
Feijão Tropeiro ( Rapido e Facil)
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Ingredientes
  • 3 xícaras,de chá, de feijão cozido, mas não demais.
  • 5 colheres ,de sopa) de óleo
  • 1 colher,de sopa, de cebolinha picadinha
  • 10 galinhos de salsinha
  • azeitonas sem caroços
  • 1 colher, de sopa, de sal temperado ou sal comum com seu tempero a gosto se preferir
  • 3 xicaras de farinha de mandioca
  • 4 ovos cozidos ou estrelados
  • 1 xícara de bacon picado
  • 1 cebola em rodelas
  • Linguiça ,defumada e cozida, em pedaços grandes para decorar.
Como fazer
  1. Depois de cozido, coe o feijão numa peneira para retirar o caldo.
  2. Esquente numa frigideira o óleo e acrescente a cebola, o bacon e o tempero, Quando estiver bem quente,( não deixe queimar) adicione o feijão, dando uma boa misturada, coloque a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre.
  3. Deve ficar meio molhadinho.
  4. De uma fritada rapida na linguiça e ao colocar o feijão na travessa, decore com os ovos cozidosou estrelados, a linguiça, a cebola em rodelas, as azeitonas e galhinhos de salsa.

Receita indicada por Jose Maria Paz
Tags: Azeitona, Bacon, Sal, Salsinha, Carne de Porco, Farinha de mandioca, Receitas Fáceis, Cebolinha, Feijão cozido, Linguiça defumada, Receitas de Feijão, Receitas Salgadas, Carne, Pratos principais, Azeitona sem caroço, Receitas Rápidas
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vou preparar hoje ,parece muito saborosa

DINALVA B DE OLIVEIRA - em 19/08/2013
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comida


achei muito boas as receitas

michelane oliveira santa rita - em 05/05/2013
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Agradeço seu comentario. Feliz 2013!!!!

Zé Maria - em 31/12/2012
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Adorei a receita do feijão tropero, Rápida , Fácil e Gostosa :) obrigada !!

Camila Tavares - em 25/12/2012
Vídeos - Como Fazer