Feijão com frango e cenoura

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Feijão com frango e cenoura
Feijão com frango e cenoura
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Ingredientes
  • Ingrediente
  • 3 Xícara(s) água
  • 1/2 Xícara(s) Feijão carioquinha camil
  • 200 Grama(s) Peito de frango cortado em cubos pequenos
  • 1 Colher(es) de sopa óleo
  • 1 Unidade(s) Sachê de tempero meu feijão tradicional
  • 1 Unidade(s) Cenoura média cozida cortada em cubos pequenos
  • 1 Colher(es) de sopa Cebolinha verde picada
Como fazer
  1. 1.
  2. Em uma panela de pressão, ferva a água e junte o feijão camil e o frango.
  3. Tampe a panela e cozinhe por 30 minutos, contados a partir do início da pressão.
  4. 2.
  5. Apague o fogo, aguarde sair todo o vapor e verifique o cozimento do feijão.
  6. Se necessário cozinhe com a panela destampada por mais 10 minutos ou até ficar macio.
  7. 3.
  8. Em uma panela coloque o óleo e o tempero meu feijão, refogue rapidamente por 30 segundos.
  9. Junte a cenoura cozida, o feijão reservado e cozinhe por mais 3 minutos.
  10. Coloque em uma tigela e salpique a cebolinha.
  11. Sirva em seguida.
  12. 4.
  13. Dica: experimente cozinhar o feijão do dia-a dia com legumes e carnes variadas cortadas em cubos pequenos.
  14. Aproveite os ingredientes que tiver na geladeira e dessa forma o feijão ficará pronto como uma pequena feijoada e poderá ser acompanhado apenas de arroz branco.
  15. Utilize carnes ou linguiça de cozimento rápido, assim o feijão e seus acompanhamentos ficarão macios ao mesmo tempo.
O poder das refeições é incrível o que os pais podem ensinar às crianças na hora das refeições, conversando e ampliando o seu vocabulário.



Receita indicada por celia souza
Tags: Pratos principais, Aves, Feijão carioquinha, Panela de Pressão, Peito de Frango, Frango, Cebolinha, Receitas de Feijão, Receitas Salgadas
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