Farofinha da Hora

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Ingredientes
  • 200 gr de presunto magro em cubos pequenos
  • 500 gr de farinha de milho amarela em flocos
  • 1/2 xícara(s) (chá) de azeitona verde picada(s)
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 2 dente(s) de alho picado(s)
  • 2 unidade(s) de ovo batido(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de Óleo de milho
  • quanto baste de salsinha picada(s)
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
Como fazer
  1. Aqueça o azeite e murche a cebola.
  2. Junte o alho.
  3. Adicione os ovos e mexa ao fritar.
  4. Junte as azeitonas e o presunto.
  5. Entre com a farinha e mexa.
  6. Tempere com a salsinha e o sal e sirva.

Cozinha:
Receita indicada por Allan Vila Espejo
Tags: Salsinha, Óleo de milho, Farinha de milho, Azeitona verde, Receitas Salgadas, Acompanhamentos, Azeitona, Amidos, Chef Allan, Presunto, Presunto magro
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