Farofa especial de Natal

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Farofa especial de Natal
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Ingredientes
  • um pacote inteiro de manteiga da boa
  • Bacon picadinho (não muito pequeno)
  • três cebolas raladas
  • 1 pacote de farinha de mandioca torrada
  • Azeitonas cortadas em tirinhas
  • Ovos cozidos e bem picadinhos
  • Um poquinho de sal e bastante salsinha picadinha
Como fazer
  1. Fritar o bacon picadinho, mas nem precisa ser muito pequenininho, em um pacote inteiro de manteiga da boa, fritando até ficar crocante e dourado.
  2. Junte trêss cebolas raladinhas nessa fritura.
  3. Doura a cebola, até ficar transparente.
  4. Junte o pacote de farinha de mandioca torrada e desligue a panela.
  5. Junte azeitonas cortadinhas em tirinhas, ovos cozidose bem picadinhos, um poquinho de sal e bastante salsinha picadinha.
  6. Está pronta a farofa!.
Ceia de Natal que se preze tem que ter farofa , já pensou em peru sem a farofa pra acompanhar? Esta farofa é maravilhosa, o acompanhamento perfeito para qualquer prato. Nunca deixo faltar em minhas Ceias.


Receita indicada por Ana Jacqueline Bastos
Tags: Farinha de mandioca, Salsinha, Azeitona, Sal, Carne de Porco, Amidos, Bacon, Receitas de Farofa, Acompanhamentos, Receitas Salgadas, Receitas de natal
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Este comentário foi relevante? 1

Não é uma receita saudável, em função do bacon com manteiga, mas é simplesmente maravilhosa! É perfeita para os dias em que a gente pode abusar!!!

Lucy - em 25/12/2014
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