Farofa de Biscoito creme craker

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Ingredientes
  • 1- pt de biscoito
  • 2- colhres de sopa de manteiga
  • 1/2 xic de azeite
  • 1-cebola picadinha
  • 2-colheres de coentro picado
  • 2-colheres de cebolinha picada
  • 2-colheres de pimentão picado
  • passas, azeitonas a gosto(opcional)
Como fazer
  1. Leve ao fogo em uma panela o azeite e a manteiga frite bem a cebola, junte o pimentão e os demais ingredientes e refogue por uns 5 minutos. quebra bem a bolacha com as mãos ou se preferir uma farofa mais fininha passe no liquidificador, misture aos temperos a está pronta p/ servir.
  2. Obs. fica levemente molhada.

Receita indicada por diva aleixo amaral
Tags: Azeite, Amidos, Receitas Salgadas, Receitas com biscoito, Receitas de Farofa, Azeitona, Biscoitos Salgados, Acompanhamentos, Cebolinha, Coentro
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