Falso Pudim de Leite Moça...

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Ingredientes
  • Pudim:
  • 4 ovos
  • 2 xicaras de cha de leite
  • 3/4 de xicaras de cha de açucar
  • 8 biscoitos tipo maisena
  • Caramelo:
  • 1 xicara de cha de açucar
  • 1/2 xicara de cha de agua
Como fazer
  1. Derreta o açucar para o caramelo, junte a agua e deixe formar uma calda.
  2. Caramelize uma forma propria para pudim e reserve.
  3. Bata os demais ingredientes no liquidificador, começando pelos ovos.
  4. Leve para cozinhar em banho maria.
  5. Deixe esfriar e leve à geladeira.
Retirada do Mulheres e foi dada em...03/11/02.


Receita indicada por Miriam Antraco de Lima
Tags: Amido De Milho, Sobremesas Geladas, Caramelo, Doces, Açúcar, Receitas com biscoito, Receitas de Pudim, Sobremesas, Mousses e Pudins
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