Falso pudim de leite condensado

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Falso pudim de leite condensado
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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 pães amanhecidos picados
  • 4 ovos
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
Como fazer
  1. Em uma panela, coloque 1 xícaras de açúcar e leve ao fogo, mexendo sem parar por 5 minutos ou até vira um caramelo.
  2. Espalhe em uma forma de buraco no meio e reserve.
  3. Bata os demais ingredientes no liquidificador por 5 minutos, despeje na forma caramlada.
  4. Leve ao forno, preaquecido, em banho-maria por 40 minutos.
  5. Retire, deixe amornar, desenforme e leve à geladeira por 3 horas.
Coleção Malu Receitas


Receita indicada por Célia Almeida
Tags: Amido De Milho, Mousses e Pudins, Doces, Sobremesas, Açúcar, Leite condensado, Sobremesas Geladas, Receitas de Pudim
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